做冰棍我不知道，但是我知道，过去宫里面都是冬天冻成巨大块的冰，放在山洞里面，等到夏天再用，到那时候虽然已经化了一部分了，但是还是够用的
把冬天的雪和冰块埋在地里
古代冷藏东西都会挖很深的地窖，有些非常聪明的古人会懂的利用某些奇特的地理优势，将冬天的大冰块放入阴冷的地窖中存放久了到夏天都不会消失太多，当然也有利用山洞的，但效果不好哦。
在家用和商用冰箱发明之前,各大城市都有专门的冰厂.
