如何才能将鸡蛋打至起泡,为什么我从来打不起泡来,

如何才能将鸡蛋打至起泡,为什么我从来打不起泡来,

不是把鸡蛋打起泡，是把蛋清打起泡，一定要去掉蛋黄。可以去超市买个打蛋器，我自己做蛋糕的时候亲自打过，大约一直打个20分钟吧。一直不要停。我是左右手换著打的。打到成泡沫。

我做的鸡蛋灌饼为什么不起泡，怎样做才会起泡

面饼想鼓包，主要注意刷油。其次，面要多揉，擀好了刷油。
原料：面粉100克，葱花10克，鸡蛋2个，精盐6克，花生油50克，五香粉2克。
制作：
把面粉加温水（夏季用凉水）150克和成面团，揉匀，揪出4个剂。
将面剂逐个擀成薄面饼，外饼面上刷一层花生油，撒上葱花（2.5克），精盐（1.5克），五香粉（1克），摊匀，由外向里卷起来，两头抹点油，立起来，用手按扁，再擀成圆饼坯。
把鏊子（烙饼档）置火上，烧热后放上饼坯，烙至八成熟时，在饼边划一个口，用筷子插入饼内，顺两边搅动一下，使饼的上下两层皮分离开，取鸡蛋一个磕碗内打散，灌入饼内，把饼口捏在一起。再在鏊子上撒点油，继续煎烙，待饼内鸡蛋暄起来以后即熟。

鸡蛋灌饼如何擀容易起泡我的面皮怎么不起泡

你好，你的配料结构不合理，必须在和面时加点泡多源A，饼皮才能蓬松饱满、口感松软。

鸡蛋煮面怎样才能不起泡？

火太大了，煮面，中火就行了。。。
沸腾的厉害了加点冷水。。。
有时候泡沫是面本身的关系。。。

油热起来起泡,怎么才能不起泡?

这种原因是油不纯或油反复炸制东西导致的 说白了就是油里有水分才可能起泡 要是起泡的油只能用高温加热彻底把水分蒸去下次在用时就不会起泡 而且飞溅伤人在没有别的办法 希望我的回答帮到你

谁会做鸡蛋灌饼啊？为什么我做的鸡蛋灌饼不起泡啊

做的时候只抹少许油酥方
可
面要用骨头熬出来味道更好

给手机贴膜如何才能不起泡？

边贴边用刮卡慢慢刮。我买的OK8贴膜里面说明书就是这样教的。注意就是贴时候刮气泡轻点。有时候你萤幕擦干净不用刮，静电吸附的膜贴上也不会有气泡。在不明白搜寻台湾OK8，里面有不少贴膜教程和数码保养知识

鸡蛋羹怎么蒸不起泡泡

蒸鸡蛋羹
材料
鸡蛋2个、凉开水约5汤匙（75ml）、盐1/2茶匙（3克）、厨房纸巾1张、香油1/4茶匙（1ml）
做法
1）鸡蛋液打散，直到蛋清和蛋黄均匀的混合在一起，不要有大块的凝结。
2）加入凉开水（不要直接加生水），一边加，一边拌匀，然后加入盐，充分搅匀。
3）用漏网过滤掉气泡，或者厨房纸巾将蛋液表面的气泡吸掉，保证液体表面光滑平整，这样整出来的鸡蛋羹，才不会有难看的蜂窝。
4）盖上一层保鲜膜，放入蒸锅中，大火加热，当蒸锅中的水沸腾后，转为小火，蒸约10分钟即可。出锅后，顺着碗的边缘淋上一点点香油。

炖鸡蛋怎样才能不起泡。炖得有嫩又滑。

哈哈，我蒸蛋没有失过手哦～ 1．搅鸡蛋的时候沿着一个方向搅，不要乱搅，搅到蛋液完全混合，起均匀细密的小泡为止 2. 一定要加温水，加水之后还要再搅均匀 3. 要吃得嫩，一个蛋要加1倍蛋液的水 4. 蒸锅冷水的时候蛋就要下蒸锅，中途不能揭，不能搅 5. 水开为度，改用文火，蒸10分钟．

鸡蛋灌饼怎么做才能起泡呢？

1. 鸡蛋、葱叶、超市买的葱油味‘印度飞饼’
2. 鸡蛋磕入碗中，放入切碎的葱叶，再加入一点点的盐
3. 将混合的蛋液搅拌均匀
4. 冰箱里取出一片葱油味的飞饼，无需解冻，放进平锅小火煎，也不要放油，飞饼自身带着油份
5. 飞饼两面都煎黄后，会有自然的层次，用筷子轻轻的拨开挑起飞饼的上层
6. 慢慢的将蛋液倒入，合上口，小火煎熟鸡蛋即可