厘子冬天不能放20天。
车厘子是保质期很短的水果,在冬天保质期大约为5天左右。车厘子又叫樱桃,是上市最早的一种乔木果实。车厘子含铁量特别高,位于各种水果之首。车厘子抗寒力弱,喜温暖而润湿的气候,适宜在年平均气温15~16℃的地方栽培。甜车厘子喜冷凉干燥。
如果是短时间内就要吃完的话,建议放冰箱冷藏,冷藏室的温度在保鲜抑菌的同时,对车厘子原本的口感不会有太大的影响,但若想过一段时间再吃的话,那就要放冰箱里冷冻保存了,因为冷藏室的温度不足以保存太久,但是放冷冻室后,车厘子受到冻害,其口感较之前会有所下降。
保存车厘子技巧:
1、在保存车厘子前不要下水清洗,因为车厘子本身就有很多水分,过多的水分会加速车厘子的腐坏,若是车厘子表面有水,最好在保存之前擦干净。
2、在保存车厘子的时候要用透气的容器装车厘子,不建议用塑料袋装,因为塑料袋不透气,保存后袋子内部会产生水汽,加快车厘子腐烂变质的速度。