煮面先放油还是先放水

2026-01-11 06:28:28
推荐回答(1个)
回答1:

先放油。

营养面条的做法

一、用料

主料:面条200克、鸡蛋一个、菠菜2-3棵、火腿肠一根

辅料:食用油适量、盐一茶匙、味极鲜一茶匙、葱少许、清水适量

二、做法

1、菠菜洗净切碎,火腿切丁,葱切片

2、锅中倒少许油~油热放葱炒出香味

3、依次放入菠菜,火腿肠,放少许盐,倒一点味极鲜炒到菠菜断生后倒入适量清水

4、水开后下面条,煮到面条变软

5、鸡蛋打散,缓缓倒入面条中,鸡蛋成型就出锅