适宜长时间储存的白酒,是那些品质好的、高度优质成品白酒,或者没有加水勾调的白酒原浆酒;而质量一般的成品白酒,或者口味较差的白酒,兑水后口味更差,放的时间再长,质量也不会提升。埋在泥土里,需要看此地土质情况,不能有污染,不能渗水,容器最好是陶瓷材质的。密封好,置于阴凉处保存也行。