A、氧气化学性质比较活泼,能加快食品的变质,不适宜食品包装充气;B、氮气化学性质稳定,可以做保护气、防腐等,适宜食品包装充气;C、二氧化碳不能供给呼吸,适宜食品包装充气;D、稀有气体化学性质稳定,可以做保护气、防腐等,适宜食品包装充气;综上所述,最不适宜充入的是氧气.故选:A.