可以，西葫芦切片，干豆腐切菱形片；锅上灶，大火，放底油葱花、姜沫呛锅，放干豆腐，西葫芦，翻炒几下，淋适量水再翻炒几下，关火，淋芝麻油，出锅装盘。
这是可以的。豆腐最好提前煎一下。再和西葫芦一起炒。西葫芦水分多。祝你生活愉快
可以
