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松子桂鱼的名子的由来
松子桂鱼的名子的由来
2025-12-24 19:59:57
推荐回答（1个）
回答1：
其实是叫松鼠鳜鱼。
因为需要把肉划成一小块一小块得炸，出来效果毛绒绒的，然后正宗的处理方式会把尾巴翘起来，形似松鼠。
再加上油炸后淋上酱会发出吱吱声，所以叫松鼠。
可能地方口音问题，发音以讹传讹，变成松子
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