是不需要的。我这里可以提供我家乡的一种发绿豆芽的方法--简单易行:用诗的细沙就行了,然后把绿豆埋在里边,但不要埋得太深。效果挺不错的。
豆子要选过,要把坏豆子都挑出去,然后用水泡了.器皿里千万不能有油,不然会坏掉.有一种专门发豆芽的缸,底部有洞.其实豆子不是泡在水里,而是就占了一点水,所以要时常记得加水,但是不能泡,否则不是不出芽,就是烂.每天要清洗一次豆子,挑出烂的以及没有发芽的.器皿盛了豆芽以后,上边要放一块湿布,布上边放重物,越重越好,这样长出来的豆芽比较粗,好吃.
总之我觉得是很麻烦了,而且爱烂,比较难的,不过你如果有兴趣可以试试
需要,我发过,压着长得粗壮
豆芽在生长的过程中会很快
压上东西,主要能够使容器中的豆芽不至于蓬松,这样做会增加豆芽的数量。而且不会影响到豆芽的质量
用东西压在上面的话,绿豆芽长得很茁壮呀.