棘龙的特点是长相奇特、体型巨大、背部有明显的长棘。
棘龙因为其独特的帆状物、巨大的体型而著名。对于棘龙的了解，大部分来自于二战期间被摧毁的较完整化石以及如今发现的一些牙齿、头骨、背帆、胳膊、爪子、脚指头。
棘龙的背部有明显的长棘，是由脊椎骨的神经棘延长而成，高度可达1.65米，长棘之间推断生前有皮肤连结，形成一个巨大帆状物（然而有极少数科学家却认为这些长棘是由肌肉覆盖着，形成隆肉或是背脊，类似美洲野牛的脊背）。对于这帆状物的功能，功能很可能包含调节体温、储存脂肪能量、散发热量、吸引异性、威胁对手、吸引猎物等。
棘龙的生活习性
2010年的一项同位素研究显示棘龙的牙齿釉质氧同位素比例与同一地区的鳄鱼和乌龟比较相似，而与鲨齿龙这样的典型陆地肉食动物有较大的区别。因此，研究者们认为，棘龙至少有一部分时间会在水中捕食，同时它也具备在岸上捕食的能力，这样可以在一定程度上减少与其它大型捕食者的竞争。
对于其它棘龙类的研究也显示它们会使用其它地栖的动物，如在重爪龙的胃容物里发现过禽龙的残骸，一具南美洲的翼龙骨架中嵌入了一颗棘龙类的牙齿，说明这一类群偶尔也会捕食这些会飞的主龙类。
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