方法很简单的哈``把空心菜折成小段，洗干净后要沥干哈，准备一些蒜，切成蒜泥或者蒜片，多少也可以按照自己的口味哈！再准备一些干红辣椒和干花椒，（其实这些也可以不放，也是根据自己的口味哈）把油烧热，放入蒜泥，葱花，干辣椒，花椒，再下空心菜放入盐翻炒哈！软硬程度也根据自己的喜好，喜欢吃烂点的就多炒会哈
